[導讀] 各類畜禽糞肥的主要成分
糞肥中含有豐富的有機質和作物所需要的各種營養元素,對增加作物產量和提高土壤肥力具有良好的作用,一直以來都被廣泛應用于農業生產中。古時候就流傳著“糞多則肥多,肥多則田沃,田沃則谷多”的說法。近年來,隨著糞肥不合理的施用現象增多,各種問題也隨之而來。
畜禽糞成分主要是纖維素、半纖維素、木質素、蛋白質及其分解成分、脂肪、有機酸、酶和各種無機鹽類。
豬糞
豬糞含有機質15%,氮0.5%,磷0.5~0.6%,鉀0.35~0.45%。豬糞的質地較細,成分較復雜,含蛋白質、脂肪類、有機酸、纖維素、半纖維素以及無機鹽等。因含氮素較多,故碳氮比例較小,約為14:1,一般容易被微生物分解,釋放出可為作物吸收利用的養分。
豬糞含腐植質最高,陽離代換量最大,保肥力最強,但含水量較多,纖維素分解菌較少,混合少量馬糞施用,以接種纖維素分解菌,能夠大大增加肥效。
牛糞
牛糞含有機質14.5%,氮0.30~0.45%,磷0.15~0.25%,鉀0.10~0.15%。有機質和養分含量在各種家畜中較低,質地細密,含水較多,分解慢,發熱量低,屬遲效性肥料。
牛糞中由于含水量較高,通氣性較差,有機質部分較難分解,是冷性肥料,把鮮類晾干,再加馬糞混合堆積,可得疏松優質有機肥料。
馬糞
馬糞含有機質21%,氮0.4~0.5%,磷0.2~0.3%,鉀0.35~0.45%。馬糞成分中以纖維素、半纖維素含量較多,此外,還含有木質素、蛋白質、脂肪類、有機酸及多種無機鹽類。馬糞中水分易于蒸發,同時含有較多的纖維分解菌,是熱性肥料,施用馬糞可以改善粘土的性質。
羊糞
羊糞含有機質24~27%,氮0.7~0.8%,磷0.45~0.6%,鉀0.4~0.5%。羊糞含有機質比其它畜糞多,糞質較細,肥分濃厚。
羊糞發熱介于馬糞與牛糞之間,亦屬熱性肥料,也被稱為溫性肥料,在砂質土和粘質土上施用,效果好。
禽糞
禽糞中含有機質25.5 %, 氮1.63%,磷1.54 %,鉀0.85%,碳水化合物11%,纖維7%,新鮮禽糞含水量較高。禽糞(雞糞、鴨糞、鵝糞、鴿糞等)中氮素以尿酸態為主,尿酸不能直接被作物吸收利用,而且對作物根系生長有害,同時,新鮮禽糞容易招引地下害蟲。